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记者专访甜咪公主 蛋糕店加盟DIY手工蛋糕坊

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  【感谢意大利百年品牌甜咪公主】,记者专访——甜咪公DIY手工蛋糕加盟商,我是孙祥龙——我加盟了DIY甜咪公主蛋糕烘焙坊

  曾经的我,是一个专业的西点师,在我生活的城市里最知名的蛋糕店工作,拿着不错的薪水。做西点,不止是我谋生的根本,更是我的爱好,我喜欢为别人制造幸福的感觉。还有,值得一提的是,我是迄今为止甜咪公主唯一的一个西点师合作伙伴!在这里,我的从业经历显得多余,但是,正是这份多余,让我选择了甜咪公主,成就了我的这段成功历程。

  我叫孙祥龙,父母希望我成龙成凤,可是,在我高中毕业后,彻底打碎了他们的幻想。因为我放弃了他们为我安排的工作,选择了学习西点,做一名蛋糕师。那段时间,他们特别不理解,甚者很久都不和我说话,不理我。好在我还算争气,经过了学校的培训之后,成绩优异,直接被老师推荐,保送到我们城市最好的蛋糕店工作,实现了我的梦想。这时,我和父母的关系才慢慢的缓解。很多时候,我都把我亲手做的糕点拿回家,让爸妈品尝,终于,他们的心结解开了,虽然还是觉得遗憾,但也勉强接受了我的选择。

  因为做西点本身就是我的爱好,所以,我特别敬业,总是在网上找一些新式的糕点来尝试,然后推荐给老板,老板也特别赏识我,加工资、发福利、办保险,样样都以我为先。一个偶然的机会,在我查找新式蛋糕的过程中,我发现了甜咪公主,真的,当时我的心情完全可以用“欣喜若狂”这四个字来形容。因为忤逆了父母的心愿,我一直很内疚,但是甜咪公主可以继续我的梦想,同时也可以满足爸妈望子成龙的心愿。我兴奋的把这个项目讲给他们听,当他们知道我要创业时,我深深体会到了他们发自内心的高兴和欣慰。

  于是,我辞职了,老板以为我要跳槽,承诺给我更高的薪水和待遇,我告诉他,我要自己创业了,他才高兴的放手,告诉我只要有需要,他一定会帮我。从那天起,我就开始每天研究资料、打电话。爸爸说,既然决定了,百闻不如一见,自己过去看看,比这样有用!

  于是,我来到了长沙,走进甜咪公主,以外行的身份了解了合作的全过程。直到签完合同,我才透漏了我之前的工作,他们告诉我,我是他们目前第一个合作的西点师。我也深深的体会到,之前的工作经历或许可以让我合作的更好,但是在总部完善的加盟模式下,显得多少有些多余。

  回到家,我就开始行动,因为自己资金有限,又不想给父母造成负担,我没有租房,而是选择了家庭式经营,还要感谢父母,提前给我准备了婚房,就在一个居民区里,按照总部的方案,我进行了简单的装修,只一个半月,就万事具备了。

  因为初次创业,我动员了一些亲戚、朋友、还有同学帮我做宣传,印了一些宣传单,还有网络,我也没放过。其实,我有心理准备,刚开始一定不会好,但是只要我坚持,就没有理由不好。意外的,在我经营的第一个月,就赚了一万多,看到了成果,我加大了宣传力度,加上不可忽视的口碑宣传,生意变得越来越好。

  三个月后,按照总部的合作方案,我在保证家庭作坊的正常运营外开始着手门面店的运作。在爸妈结婚30年纪念日的那天,我的门店正式营业了,开业庆典的同时,我成功承办了父母的结婚纪念日,给他们留下了一份特别的、美好的回忆!

  如今,我已经在城东和城西又开了两家分店,生意都很红火,当兴趣成为一份事业,那份成就感是难以言表的,至此,我依然保留着最早的居民区里的小店,虽然新店开业,依然有很多怀旧的老顾客光顾,我也经常自己去打理,因为,那是我梦想起航的地方!

  感谢甜咪公主,完成了我事业和爱好的统一,感谢甜咪公主,继续了我的甜蜜,精彩了我的人生!