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蛋糕店开张促销不买也送六只蛋糕 只拿不买的人好少

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  前天19:47,“素人新叶”发了条微博:大晚上的怎么蛋糕店还排长对(队),原来这家店写着不买也送六个蛋糕,噱头啊。

  昨天凌晨1点,楼先生打进85100000:今天中山中路上新开了一家蛋糕店,老板挂出来一条横幅,“不买也送六只蛋糕”,结果很多人都在排队……

  记者何欣核实报道:昨天上午10点,蛋糕店前队伍很长,尾巴一直甩到了马路当中,大多是花白头发的老人。步行街上祥和安静,长长的队伍和“不买也送六只蛋糕”的横幅格外引人注目,不断有路人停下观望,续在队尾……开业低价促销,大伯大妈排队,这是杭州常见的街景。

  在柜台旁边悄悄观察了20分钟,有个意外发现:没看到一个人直接领了6只蛋糕就走,都是五块十块买上一些,再从老板手上接过赠送的小袋子——6只圆圆小小的法式脆皮蛋糕。

  老板是真的“不买也送”吗?

  “是真送的!”隔壁美发用品店的何大姐一有空就坐在门口,她说她亲眼看见有人拎着6只小蛋糕的袋子走了。“不过不买的人很少很少,昨天一个老太太没买,今天也是一个老太太……”

  既然不买也送,为什么大家都还要买?记者随便问了几个排队的人。

  88岁的章奶奶买了一斤小蛋糕,她摇摇手说,“人家开个小店也不容易。”

  李大姐买了两斤桃酥,“总要买一点,白拿人家的多不好。”

  一位戴眼镜穿西装的大伯声音很响:“我不赞成老板这样搞的!你是做生意,不要弄得跟施舍救济一样……”

  蛋糕店里面,忙得像打仗一般。戴口罩的周老板百忙中只能抽出3分钟接受采访。他说店是他和姨夫合伙开的,前台收钱打包的是姨夫的儿媳妇,他们都是江西鹰潭人。

  周老板的上一家蛋糕店就在新店南面20多米远,因为今年房租涨得太多负担不住,就换到了这里,小是小了点,但房租只有原先一半。

  开业前周老板和姨夫商量,怎么搞个活动宣传促销。

  起先,姨夫提出搞“买就送”,后来觉得“现在满大街都是买就送,人家早就不稀奇了”。最后周老板大胆提出,搞“不买也送”,人气肯定旺。可姨夫担心,如果人家都只拿不买,会不会亏得太多?

  周老板给姨夫算了笔账:活动搞6天,一天豁出去亏一千五百块钱。送多少呢?现在人生活好了要求高了,一只两只肯定没吸引力,太多又送不起,干脆6只好了,也取“六六大顺”之意。6只小蛋糕按卖价是一块八,一个人白送一块八,一千五百块钱就能白送800多人……

  “我在杭州开店十多年,以我对杭州人的了解,肯定不会都不买,只拿不买的人可能会有三分之一……”这是周老板原先的估计。

  开业两天,促销活动搞得很红火,每天排队的人很多,这是预料中的事,说明低价毕竟有很大吸引力。但出乎周老板和姨夫预料的是:不买只拿的人很少。

  昨晚八点半,周老板做了个粗略的盘点:一天营业款将近四千块,真正白领了小蛋糕的,十几个人,蛋糕价值才三十多块。总的算下来,这两天没亏,搭进去人力,搞旺了人气。据都市快报 记者 何欣