相关文章

学蛋糕有前途吗?花尚蛋糕培训帮助 下岗妈妈开社区蛋糕店

来源网址:

学蛋糕有前途吗?花尚蛋糕培训帮助 下岗妈妈开社区蛋糕店

2015,随着经济大环境的变化,两个孩子的妈妈阿花失业了。天无绝人之路,一个偶然的机会,小区门口的蛋糕店要转让了,阿花和老公商量了,可以接手做一做,但因为是小本创业,不去请蛋糕师傅,阿花自己做大厨。首先,第一件事,就是学技术。正好,一个朋友向她推荐了广州花尚蛋糕开店班的课程。阿花一咬牙,将孩子送到父母家住,自己一个人千里迢迢来广州学习。

在广州人生地不熟,好在花尚培训学校的老师给她安排了宿舍,但是培训的课程总共66天,阿花因为没有基础,虽然想学得快一点,但还是听从了老师的建议,从基础班开始,一步一步上课。

刚开始的基础裱花很枯燥,但阿花学得很认真,很快,玫瑰花学会了,做得很有感觉。1个月,她就学会了各式花卉、人偶、寿桃等各种蛋糕做法。根据培训学校老师的建议,因为西式的蛋糕,像芒果流心、慕斯蛋糕非常出名,所以阿花又加学了慕斯蛋糕。

阿花自己的努力、老公的催促、孩子的期盼、蛋糕店的召唤,阿花提前10天毕业了,回到湖南邵阳老家,很快蛋糕店的招牌就挂起来了。

经过半年的经营,蛋糕店生意红红火火。她很热情地逢人就说,因为她的蛋糕技术过硬,产品口味好,健康,所以给她带来了大量的回头客。她的蛋糕,奶油是从牛奶中提炼出来的淡奶油,不含不饱和脂肪酸,健康,口感很清爽;她的蛋糕,不含任何添加剂和色素,深受小朋友的家长欢迎。因此,口碑很好,一下子就火了。

一个小小的社区蛋糕店,也有着动人的故事,也牵涉到一个家庭的幸福,更牵涉到千千万万的顾客小朋友的健康。衷心祝福阿花的生意和生活越来越红火!

花尚的社区模范店

学甜品有前途吗? 广州花尚甜品培训学校访谈

一、学甜品有前途吗?

学甜品,是一件很热门很火爆的事。相信很多想学甜品的人,都会有疑惑,到底学甜品、学咖啡、学烘培,哪个好呢?经广州餐饮协会的人员引荐,花尚甜品培训学校的章老师接收了我们的采访,章老师跟我们说,学甜品是很有前途的,也是很有“钱途”的。为什么?甜品,在中国,近5年开始火起来,而且越来越火,处于明显的上升期。甜品,因为健康、高雅、特色,成为正餐之外的一种补充,受到市场热捧。市场的需求是硬道理,所以说学甜品有前途。

二、学甜品难吗?

学甜品难吗?甜品色、味俱全,到底是怎么做出来的呢?据章老师说,甜品的用材非常讲究,芒果、榴莲、红豆等材料,都不可马虎,材料不对,味道肯定不对。甜品的材料配方更是重要,是各大甜品品牌的商业机密,花尚的甜品配方,源自香港和法国,经过10多年的千锤百炼,终于形成目前的集大成的甜品全套配方。说起来很复杂,但是,来到正规的甜品培训学校,其实学起来一点都不难。

学习期一般10天。哇塞?就10天!!!!千真万确,老师把甜品的秘密传授给你,把握技术要领,一天可以学会10款产品,10天就能学会100样!而且,甜品是可以不同搭配了,学会了100样甜品,自己创新搭配,可以变成1000种产品!这就是广大甜品爱好者经久不衰的理由。

三、哪些人适合学甜品?

首先,必须是热爱甜品的人才适合学。章老师说,她当年,也是因为对甜品的热爱和兴趣,加入了花尚的甜品团队,经过多年的研发锻炼,现在她不仅是顶梁柱,还越来越热爱甜品了。其次,想开甜品店的人,或者想找一份甜品师工作的人,是非常适合学甜品的。花尚的学员70%是自己开店的,30%找了一份甜品师工作,大部分人都发展良好。

四、可以去甜品店学手艺吗?

据深圳某知名品牌甜品店老总介绍,来甜品店上班,如果不会技术,只能去做服务员或管理,一般不会安排师傅教。因为培养师傅的成本很高,而且甜品店一个萝卜一个坑,没有多余的人和时间来培养新人。所以,基本上都会选择有基础的,或学过的人做师傅。花尚的章老师也介绍,有一些学生甚至是在甜品店打了几个月工,还是没能学会技术,还会到培训学校来深造。

五、甜品的就业市场怎样?

甜品师,是一年比一年紧俏。举个例子吧,2015年,广州的一个高级甜品师,工资超过了6000元。而且,到广州的商业街走一圈,大把的甜品店门口挂着招聘广告。所以,甜品师,是一个很好的就业选择。

六、甜品开店创业的市场怎样?

很多人学甜品,是冲着开店去的。那么开店怎么样,一定赚钱吗?章老师告诉我们,世界上没有100%赚钱的美事。一个经营良好的甜品店,一定是赚钱的。而且,像花尚这样的培训学校,不仅教技术,还教学生如何开店,如果管理,如何采购,其实,就相当把学生送上创业的直通车,快速成功开店!

学西点哪里好?花尚毕业的高级西点师,工资高过大学毕业生

做西点,工资高过大学生?不可能吧!随着大学的扩招,每年的大量的大学生、大专生进入劳动力市场。各大招聘市场就一个字“挤”!要知道,北上广深的写字楼里上班的人,大把月工资3000元左右,挤着公交车,挤着电梯,忙着打卡,生活苦不堪言。但是,另外一种职业的春天到了,西点师!

西点师,在中国流行也有10多年了,但眼下是越来越紧俏。有个在五星级酒店上班的黄悦(化名),年龄23岁,已经是广州某五星级酒店的甜点创意总监了。黄悦在读大学的时候,由于读的是偏冷门的专业,在就业市场上非常不吃香。万般无奈之下,再加上自己平常喜欢弄一些西点烘培之类的手工活,就去朋友的蛋糕店帮忙,发现西点蛋糕的市场非常之大。因为在蛋糕店每天都有很多事,无法系统的学习西点蛋糕制作,而且学的花样有限,很多工序配方还是不公开的,虽然黄悦很有兴趣,但是没有太多的机会学。

老天不负有心人,一个偶热的机会,黄悦经朋友圈的推荐,参加了广州花尚的西点蛋糕培训班,接受了最时尚的的西点和蛋糕技术培训。突然觉得,蛋糕店里的所见所闻,简直是坐井观天啊。因为天份很好,又很喜欢,再加上自己的艺术感和钻研,黄悦的技术突飞猛进。很快被一个五星级酒店相中了。

如今,优雅的工作环境,轻松自由的工作时间,艺术和创作、品尝和客人的赞赏,让她在广州这座城市,有了一种强烈的归属感和幸福感。当她的朋友来拜访时,都是羡慕嫉妒恨啊。

从整个经济大环境看,黄悦的故事正是大趋势的一个缩影。拉动中国的三架马车,投资、出口、内需之中,内需扮演的角色越来越重要,股市不振,出口不振,内需消费确越来越旺。老百姓的消费观变了,享受美食、享受各种创意的甜品蛋糕,成了生活的一部分。所以,高端的西点师、蛋糕师,有了美好的职业前景。

烘焙培训班哪里有,学做面包哪家好?

烘焙培训班那家好呢?在2016年1月6日的花尚餐饮集团新年新闻发布会上,得悉2015年花尚的烘焙培训成绩喜人,而且花尚的学员的成就更是光辉四射!花尚烘焙培训好在哪里呢?请看新闻发布会的实录。

一、学员学习体验好在花尚学习的学员,都会给老师以及学校其它的各个方面打分,作为学校与学员之间的良性互动。花尚的这一优良传统发挥了巨大的作用,学员满意度年年提高。在过去的2015年,学员的综合满意度达到95%。其中对花尚的明星老师邝老师的满意度达到100%,很多学生开业后都激动地打电话向邝老师报喜。

具体各项满意度的成绩为:学校设施 94%,老师水平和态度 100%,课程和产品 96%,住宿条件 93%,开店指导 94.5%。在2016年,花尚的目标只有一个,超越自己!全部向100%冲刺!

二、学员开店成功率高学员的成功,才是真正衡量学校成功的唯一指标!烘焙培训学校哪家好?开店成功率最高的学校肯定是最好的!

根据花尚的创业保姆贴心统计,2015年,在花尚学习的学员中,共有206人顺利开店(其它正在筹备的不在统计范围内),至2015年12月31日,这206家各种创意的面包店、烘焙馆都顽强地活在200多个城市的大街小巷!开店成功率100%!花尚的学员,在2015年付出了很多艰辛的劳动,创造了一个伟大的成绩!

举一个例子,有个花尚的学员,千里迢迢,从日本东京飞过来学习。她的私房烘焙馆,把日本餐饮的精美,融入到花尚烘焙技术之中,再加上精巧的装修,贴心的服务,在她的东京朋友圈的帮衬下,她一下子火了,很火很火!

三、终身VIP服务对于过去的2015年,花尚对每一个报名学习的学员,郑重的承诺,终身VIP服务!这是一项把学员体验做到极致的创新!终身VIP服务主要包括在以下几个方面:

1.产品研发和升级,免费提供给学员。

2.终身免费的开店指导和咨询。

3.建立和维护同学会,让所有的新老同学,所有的创业同道中人,相互学习,相互帮助,创业路上匆匆不孤单!烘焙培训班哪家好?两大硬指标,学员满意度和开店成功率!